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群馬県前橋市にて地上5階に位置する
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皆さんあけましておめでとうございます!
トレーナーの野宮です!
2025年もどうぞよろしくお願いいたします!
本日から仕事が始まる方も多く、少しづつお正月気分から切り替える人も増えてくるのではないでしょうか?
クリスマスにケーキやチキンを食べ、年末は家でテレビやyoutubeを見ながら美味しい物を食べ、正月は初詣や福袋を買いに外出して出先で食事をして…
『気づいたら体重が増えてた‼』なんて事になり、この時期は正月太りを解消しようと減量を決意する方もいらっしゃるかと思います!
しかし、毎年決意したはいいものの、気づいたら途中で挫折して減量を辞めるなんて経験ありますよね?
「太ったから痩せよう」と思うだけでは、よっぽど固い意志がある方でないと、挫折やモチベーション維持ができない事がほとんどかなと感じます。
私もどちらかというとそういう経験をしてきました。
そんな私でも昨年6年半ぶりにボディメイクコンテストに出場(減量に成功)できたのは色々と要因があります。
今回はコンテストに向けての減量で、挫折しないよう食事の面で意識したことや実施したことをいくつかご紹介します!
6年半前にコンテストに出た際は「鶏むね肉・ブロッコリー」といったTHE筋肉飯のようなものばかり食べ続けて、途中で飽きて大変苦しい思いをしておりました。
ブロッコリーに関しては一時期、口にするのも嫌なくらい抵抗感が出たこともあります。
今回の減量ではそのような思いを極力減らしつつ、少しでも楽しみながら減量を進めて行こうと計画しました。
食事はスタートから頑張りすぎずに、徐々にエンジンをかけていくようなイメージで3段階に分けて実施しました。
①余計なものを食べない(揚げ物、ジャンクフード、お菓子など)
②設定カロリーの範囲内で色々な食材を食べる
③調理方法や味付けを変える
『余計なものを食べない(揚げ物、ジャンクフード、お菓子など)』
減量前の私は、出前や仕事帰りにコンビニやスーパーで好きなものを好きなだけ食べるという生活をしておりました。
その為、まずは食生活の軌道修正から行うよう意識しました。
カロリーをそこまで気にしすぎず、揚げ物やジャンクフードを避けて、満腹になるまで食べないように心がけました。
そうすると体重も落ち始め、体重が落ちることでさらにやる気が上がってきたところで次のステップへ進めました。
『設定カロリーの範囲内で色々な食材を食べる』
余計な物を食べない生活で、食生活が安定してきたら次はカロリーを計算して、そのカロリー内で色々な食材を食べて飽きがこないようにしました。
この時期でハマっていたものは以下の料理です。
・アボカドとマグロ漬丼
・サーモン塩こうじ漬
・鶏もも肉(orむね肉)のすきやき風
しっかりとカロリーを考えつつ、ジャンクや揚げ物などを避けて自炊をすることで色々な食材を食べることができるので、食事のストレスが全くない状態で減量を進めることができました。
『調理方法や味付けを変える』
減量後半になってくると極力楽に食事を済ませたいという事で、食べる物も固定化されてきます。
自分が楽な調理方法を探して、尚且つ味は飽きないように色々な調味料を試してみました。
調味料は極力砂糖などが含まれてるような物は控えるようにも意識しておりました。
※コンテストに出るくらい体脂肪率を落とすとなると減量末期は調味料もシンプルに岩塩・ブラックペッパーのみにしておりました。
そして今回の減量時のMVPといっても過言ではないのが【低温調理器】です。
塩こうじに漬けた鶏むねを低温調理するのですが、これがとても美味しくて今の時期でも飽きずにほぼ毎日食べています。
6年半前に嫌々食べていた鶏むね肉が、むしろ食べるのが楽しみになってたくらいです。
もちろん減量をしていく上では、食事以外にもトレーニングや周囲の環境、自身のメンタル状態など様々な要因が関わってきます。
その中で今回は食事にフォーカスしてお伝えさせていただきました。
少しでも皆様のお役に立てればと思いますので、引き続き色々と記事を書いていきます!
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